Капкейк с орехом
Капкейк с грецким орехом, сливочно творожный крем
90 Р 70
Анна Павлова
Итальянская меренга, конфи из вишни, малины и черники, крем на основе сыра "Маскарпоне", сливок и заварного крема
150 Р 70 гр.
Десерт "Малина"
Бисквит «Сахер», крем на основе сливочного сыра, малиновый соус
100 Р 40 гр.
Десерт "Соленая карамель"
Бисквит «Сахер», крем на основе сливочного сыра, соус «Соленая карамель»
100 Р 40 гр.
Профитроли с фруктами
Заварное тесто, заварной крем, фрукты
73 Р 65 гр.
Чизкейк с вишней
Песочный корж, сырный крем, ягоды вишни
155 Р 130 гр.
Капкейк черничный
Капкейк с ягодами черники, черничный сливочно-творожный крем
90 Р 70 гр.
Капкейк черемуховый
Капкейк из черемуховой муки, брусничный сливочно-творожный крем
90 Р 70 гр.
Три шоколада
Муссы из горького, белого и молочного шоколада
120 Р 70 гр.
Каприз
Ванильный бисквит, ванильный и клюквенный муссы, гляссаж
110 Р 75 гр.
Капкейк с малиной
Капкейк с ягодами малины, малиновый сливочно-творожный крем
90 Р 70
Санторини
Бретонское песочное тесто, ягодное конфи, маслено-кокосовый крем
150 Р 110 гр.
Пана Кота
Сливочный мусс, клубничное и мятное желе
110 Р 80 гр.
Йогуртовое
Шоколадное песочное тесто, черничное конфи, шоколадно-йогуртовый мусс
80 Р 45 гр.
Кейк попс
Бисквит, сыр творожный, конфитюр, шоколадная глазурь
50 Р 40 гр.
Капкейк шоколадный
Шоколадный капкейк с горьким шоколадом, сливочно-творожный крем
90 Р 70 гр.
Трубочка с сырным кремом
Вафельная трубочка, сливочно-творожный крем, ягоды
120 Р 75 гр.
Манго Джуз
Манговое желе, манговый мусс, гляссаж и шоколад
155 Р 95 гр.
Трубочка со сливочным кремом и сгущенкой
Вафельная трубочка, крем из взбитых сливок с добавлением сгущенного молока, ягоды
120 Р 70 гр.
Японская вишня
Песочное тесто, конфи из вишни, заварной мусс
65 Р 35 гр.
Черничные ночи
Ванильный бисквит, сырный крем, ягоды винограда, черничный мусс, конфитюр из черники
70 Р 70 гр.
Пломбир
Корзинка из песочного теста, творожный мусс с цукатами и изюмом, свежие ягоды
63 Р 40 гр.
Брауни
Брауни из миндальной муки, кусочки груши и меренг
105 Р 100 гр.
Чизкейк с малиной
Песочный корж, сырный крем, ягоды малины
155 Р 130 гр.
Тропикаль
Шоколадно-лаймовый мусс с добавлением кокосового ликера, желе из маракуйи и перца чили
125 Р 60 гр.
Картошка с молочным шоколадом
Классическая картошка, молочный шоколад
75 Р 60 гр.
Маэстро
Облепиховый мусс, желе из красного апельсина с добавлением карри
120 Р 60 гр.
Нежное
Бисквит, сыр творожный, конфитюр
35 Р 30 гр.
Diamond
Легкий ванильный мусс, желе из томата и базилика
125 Р 55 гр.
Angel
Манговый мусс, желе из малины и имбиря
125 Р 65 гр.
Тарталетка с фруктами
Корзинка из песочного теста, шоколад, заварной крем, фрукты
60 Р 70 гр.
Эклер с малиновым кремом
Заварное тесто, малиновый крем, белый шоколад, воздушный рис
85 Р 100 гр.
Рафаэль
Ванильный бисквит, сливочный мусс, орехи, карамель, кокосовая стружка
125 Р 70 гр.
Эклер с фисташковым кремом
Заварное тесто, фисташковый крем, молочный шоколад, лепестки миндаля
143 Р 100 гр.
Мохито
Мятное желе, лимонное желе, лимонный курд
90 Р 75 гр.
Любимое
Песочное тесто, арахис, заварной крем, сгущенное молоко, медовая крошка
35 Р 37 гр.
Эклер классический
Заварное тесто, заварной крем, бельгийский шоколад
80 Р 95 гр.
Пина Колада
Ванильный бисквит, кокосовый мусс, желе из дыни, сырно-заварной крем, фрукты
130 Р 85 гр.
Профитроли со сгущенкой
Заварное тесто, крем с добавлением сгущенного молока
53 Р 55 гр.
Итальянец
Заварной бисквит, вишневое желе, цитрусовый крем
100 Р 90 гр.
Элен
Морковное песочное тесто, сырно-заварной крем, клюква, крамбл
80 Р 95 гр.
Бланш
Безе, крем из белого шоколада, лепестки миндаля, свежая ягода
120 Р 45 гр.